●普及啓発事業

和牛は世界的にも注目されている貴重な畜産物ですが,和牛がわが国固有の品種であることや,「おいしい和牛は改良の賜物」であるということは意外と知られていないのが現状です。和牛関係者に登録・検定事業や育種改良事業関係の情報を提供するとともに,国民全体で和牛を守り,育てていくために,和牛全般に係わる情報を,ホームページ・機関誌「和牛」等で発信し,広く和牛に対して興味を持っていただくことに努めています。
また,5年に1度,全国和牛能力共進会を開催し,和牛改良の成果を実証展示し,和牛に係わる情報を広く発信し,生産者と消費者の絆づくりを進めます。(□全国和牛能力共進会>>)

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